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Pardilla
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Lepista
Nebularis. |
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Características.
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Sombrero
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7-15
cm diámetro, cutícula se separa fácilmente,
color gris-ceniza pálido.
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Láminas
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Apretadas,
decurrentes, color crema, separables fácilmente del
sombrero.
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Pie
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Robusto,
carnoso, engrosado en la base.
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| Comestibilidad |
Buena.
Algunos estómagos no la toleran fácilmente.
Quitar cutícula y cocinar por lo menos durante 30 minutos.
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| Epoca |
En
Octubre y Noviembre en campos de brezos, pinares, robledales.
Formando círculos.
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| Confusión |
Con
la Entoloma Sinuatum= E. Lividum.
Muy Tóxica. Esta
tiene las láminas escotadas, esporas color salmón,
olor harinoso. La Lepista Nebularis
es de láminas decurrentes y esporas blancas.¡
Ojo!, la mayor parte de las intoxicaciones se producen por
esta seta. Precaución.
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